我们都知道徐升记火锅，特别是在泰安和济南，徐升记火锅的名声更是响当当。那么，泰安的徐升记火锅和济南的徐升记不改良火锅是否同属一家呢?一文解读：

　　泰安徐升记火锅和济南徐升记不改良火锅是一家吗?

　　泰安徐升记火锅和济南徐升记不改良火锅是同根同源的品牌。它们都由创始人徐怀彬先生创立。

　　徐升记品牌最早可追溯到 2013 年，徐怀彬先生在泰安试水重庆老火锅，成功打造成泰安区域知名火锅品牌。2020 年，徐怀彬在泰安创立了“徐升记鲜货火锅”。历经两年沉淀，于 2022 年 11 月 18 日在济南东部唐冶正式升级为“徐升记不改良老火锅”。

　　徐升记火锅的特色在于坚持地道的重庆口味，将重庆巷子火锅的烟火氛围完美复刻。其纯纯的牛油锅底，麻辣鲜香，让食客们仿佛置身于重庆的街头巷尾。菜品方面更是丰富且新鲜，无论是红润透亮的鸭血、口感软糯 Q 弹的重庆耙肥肠，还是提前卤过、一嗦就脱骨的成都耙鸡爪，亦或是当天屠场直供的鲜毛肚，每一道菜都让人回味无穷。

　　泰安的徐升记火锅与济南的徐升记不改良火锅在品牌理念上保持着高度的一致，都秉承着“热爱与善良”的态度，认真对待每一位顾客和员工。在经营管理上，也都有着严格的标准和规范，致力于为顾客提供优质的服务和美味的火锅。

　　总之，无论是泰安的徐升记火锅，还是济南的徐升记不改良火锅，都是喜爱重庆火锅的食客们不可错过的美味之选。