北方的小年，是春节的序章，是团圆的开始，也是冬日里最温暖的烟火气。在这个充满仪式感的节日里，家人围坐，共享一顿热气腾腾的火锅，无疑是最好的庆祝方式之一。而徐升记老火锅，以“不改良”重庆火锅风味，为北方的小年增添了一份别样的温暖与热闹。

　　徐升记老火锅，一家源自重庆的正宗火锅品牌，自2022年在济南正式升级以来，以“不改良”锅底和地道的重庆风味，迅速在北方市场站稳脚跟。创始人徐怀彬先生是地道的重庆人，他坚持使用传统工艺手工炒料，选用上等的辣椒、花椒和多种中草药，熬制出麻辣鲜香、久煮不上火的锅底。每一口汤底，都能让人感受到重庆火锅的精髓。

　　在徐升记，不仅锅底是招牌，食材的选择也极为讲究。招牌手撕鲜毛肚，8小时内空运到店，保证了极致的新鲜和嫩滑;生扣鸭肠和荣昌老肉片，从源头把控品质，只为给食客带来最正宗的重庆味道。此外，徐升记还推出了鲜肉立盘不倒、现炸小酥肉、黑豆豆花等特色菜品，搭配秘制凉茶，消火解腻，让顾客在享受美食的同时，也能感受到贴心的关怀。

　　北方的小年，家家户户都在为春节做准备，而一顿温暖的火锅无疑是最好的开场。徐升记老火锅以其独特的品牌魅力和对传统的坚守，不仅为北方的冬日带来了一抹重庆的热辣，更成为人们团圆聚餐的首选。走进徐升记，仿佛置身于重庆的街巷之中，怀旧的装修风格、热闹的用餐氛围，让人瞬间感受到家的温暖。

　　在这个小年，不妨带上家人和朋友，来到徐升记老火锅，围坐在一起，享受一顿热气腾腾的火锅。让麻辣鲜香的锅底驱散冬日的寒冷，让团圆的氛围温暖你我的心。徐升记老火锅，不仅是一顿饭，更是一种对生活的热爱和对团圆的期待。

　　北方小年到，春节也降至。徐升记老火锅，用最地道的重庆味道，为你的节日增添一份温暖与热闹。